Pro Portion: 266 kcal · 1 Portion
Nährwerte sind Schätzungen und stellen keine medizinische oder diätetische Beratung dar. Überprüfe Zutaten und Allergene vor dem Verzehr. Mehr erfahren
Für die Berechnung der Nährwerte wurden u. a. Daten aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central und Fineli (THL, CC BY 4.0) verwendet. Einige Werte wurden von KI geschätzt.
Dieser Smoothie kombiniert Heidelbeeren und Kefir mit Banane und Kakaopulver. Die Banane sorgt für Süße und eine cremige Konsistenz, während das Kakaopulver dem Smoothie einen ausgeprägten Schokoladengeschmack verleiht.
Das Obst vorbereiten: Die Heidelbeeren in einem Sieb abspülen und abtropfen lassen. Die Banane schälen und in etwa 2 cm große Stücke schneiden.
Den Kefir in ein hohes Gefäß mit mindestens 700 ml Fassungsvermögen gießen. Das Kakaopulver, die Banane und die Heidelbeeren dazugeben. Mit dem Stabmixer 1–2 Minuten pürieren, bis der Smoothie glatt ist und keine großen Fruchtstücke mehr enthält.
Den Smoothie in ein großes Glas gießen und sofort servieren. Er sollte eine cremige, flüssige Konsistenz haben.
• Eine reife Banane mit braunen Flecken verwenden – sie verleiht dem Smoothie mehr Süße. • Den Kefir gekühlt verwenden, damit der Smoothie ohne Zugabe von Eis trinkfertig ist. • Einen im Voraus zubereiteten Smoothie in einem verschlossenen Behälter im Kühlschrank aufbewahren und vor dem Trinken umrühren.
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