
Gęsty mus kakaowy z daktyli i masła orzechowego
Gęsty krem z daktyli, kakao i masła orzechowego, słodzony wyłącznie owocami. Po schłodzeniu ma aksamitną konsystencję i wyraźny czekoladowo-orzechowy smak.
Na porcję: 265 kcal · 2 porcje
Na porcję: 254 kcal · 1 porcja
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Lody z mrożonego banana i masła orzechowego z dodatkiem kakao mają kremową konsystencję i słodycz pochodzącą wyłącznie z owocu. Nie wymagają maszynki do lodów, ale banan musi wcześniej dokładnie zamarznąć.
Obierz banana i pokrój miąższ w plasterki grubości około 1 cm. Rozłóż je pojedynczą warstwą w płaskim pojemniku wyłożonym papierem do pieczenia, tak aby się nie sklejały. Przygotowanie zajmie około 5 minut.
Zamknij pojemnik i włóż do zamrażarki na co najmniej 4 godziny, aż plasterki będą całkowicie twarde.
Przełóż zamrożonego banana do malaksera z ostrzem w kształcie litery S. Dodaj masło orzechowe, kakao i napój sojowy. Miksuj pulsacyjnie przez 2–4 minuty, robiąc przerwy na zebranie masy ze ścianek łopatką przy wyłączonym urządzeniu, aż powstaną gładkie, gęste lody.
Przełóż lody do miseczki i podawaj od razu, w ciągu około minuty, gdy mają konsystencję miękkich lodów.
Wybierz dojrzałego banana z brązowymi kropkami na skórce — zapewni naturalną słodycz. Użyj masła orzechowego ze składem 100% orzechów oraz czystego kakao, nie mieszanki do napojów. Sprawdź, czy urządzenie nadaje się do rozdrabniania mrożonych owoców; nie miksuj lodów w słabym blenderze kielichowym.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto