Na porcję: 228 kcal · 1 porcja
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Lody z mrożonych truskawek, dojrzałego banana i jogurtu, z drobnymi kawałkami gorzkiej czekolady. Słodycz pochodzi wyłącznie z owoców, a deser po zmiksowaniu ma konsystencję miękkich lodów i jest gotowy do jedzenia.
Wyjmij truskawki z zamrażarki i pozostaw na 3–4 minuty, aż lekko zmiękną na powierzchni, ale pozostaną zamrożone w środku.
W tym czasie obierz banana i pokrój go w plasterki. Czekoladę posiekaj na kawałeczki wielkości 2–3 mm. Przygotowanie zajmie około 2 minut.
Do malaksera lub blendera kielichowego przystosowanego do mrożonych owoców włóż jogurt, banana i truskawki. Miksuj pulsacyjnie przez 1–2 minuty, aż powstanie gęsta, jednolita masa. W razie potrzeby zatrzymaj urządzenie i zgarnij masę ze ścianek łopatką.
Dodaj połowę czekolady i wymieszaj łopatką. Przełóż lody do miseczki i posyp resztą czekolady; zajmie to około minuty. Podawaj od razu, gdy masa jest gęsta i zimna.
Wybierz bardzo dojrzałego banana — zapewni słodycz bez dosładzania. Sprawdź skład czekolady: powinna zawierać wyłącznie składniki kakaowe, bez cukru. Nie rozmrażaj truskawek całkowicie, ponieważ to one nadają deserowi konsystencję lodów.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto
