Na porcję: 193 kcal · 1 porcja
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Lody z mrożonego banana, jogurtu naturalnego i cynamonu mają kremową konsystencję i owocową słodycz. Nie wymagają maszyny do lodów, ale banany trzeba wcześniej dokładnie zamrozić.
Banany obierz i pokrój w plasterki grubości około 1 cm. Rozłóż je pojedynczą warstwą w płaskim pojemniku wyłożonym papierem do pieczenia. Przygotowanie zajmie około 5 minut.
Zamknij pojemnik i włóż do zamrażarki na co najmniej 4 godziny, aż plasterki będą całkowicie twarde.
Wyjmij banany z zamrażarki i pozostaw na około 10 minut, aż lekko zmiękną na powierzchni, ale nadal będą zamrożone w środku.
Do malaksera lub blendera kielichowego przystosowanego do mrożonych owoców włóż jogurt, banany i cynamon. Miksuj krótkimi seriami przez 2–3 minuty, zatrzymując urządzenie i zgarniając masę ze ścianek łopatką, aż powstaną gładkie, gęste lody. Przełóż do miseczki i podaj od razu; cały etap zajmie około 5 minut.
• Wybierz dojrzałe banany z brązowymi kropkami na skórce — zapewnią słodycz bez dodawania cukru. • Nie dodawaj płynu, jeśli masa początkowo się kruszy. Zatrzymaj blender, zgarnij składniki i ponownie krótko zmiksuj. • Banany możesz zamrozić dzień wcześniej; wtedy przygotowanie deseru przed podaniem zajmie około 15 minut.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto
