Na porcję: 431 kcal · 1 porcja
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Koktajl ze śliwek i rodzynek z wyraźną nutą cynamonu. Jogurt i izolat białka serwatkowego tworzą kremową, wysokobiałkową bazę, a namoczone rodzynki nadają słodycz bez potrzeby dosładzania.
Wsyp rodzynki do niewielkiego pojemnika, zalej mlekiem i przykryj. Przygotowanie zajmie około 2 minut. Wstaw do lodówki na 70 minut, aby rodzynki napęczniały i zmiękły.
Umyj śliwki, przekrój je na pół, usuń pestki i pokrój miąższ na mniejsze kawałki. Zajmie to około 3 minut.
Przelej mleko wraz z rodzynkami do kielicha blendera. Dodaj śliwki, jogurt, izolat białka serwatkowego i cynamon. Miksuj przez 1–2 minuty, aż koktajl będzie jednolity, bez wyczuwalnych kawałków rodzynek.
Przelej koktajl do dużej szklanki i podaj od razu. Przelanie i podanie zajmie około minuty.
• Wybierz dojrzałe, miękkie śliwki — dadzą więcej słodyczy i łatwiej się zmiksują. • Najlepiej sprawdzi się izolat o neutralnym smaku, który nie przyćmi owoców i cynamonu. • Rodzynki możesz namoczyć wieczorem i pozostawić w mleku w lodówce do rana.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto
