Na porcję: 430 kcal · 1 porcja
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Koktajl z malin, gorzkiej czekolady i banana, przygotowany na mleku i jogurcie naturalnym. Maliny nadają mu lekką kwaskowość, a banan słodycz i kremową konsystencję.
Przez około 2 minuty przygotuj składniki: maliny delikatnie opłucz i odsącz, banana obierz i pokrój w plasterki, a czekoladę drobno posiekaj.
W małym rondelku podgrzewaj połowę mleka na małym ogniu przez 1–2 minuty, aż będzie ciepłe, ale nie zacznie wrzeć. Zdejmij z ognia, dodaj czekoladę i mieszaj przez około minutę, aż całkowicie się rozpuści.
Wlej resztę mleka do rondelka, wymieszaj i odstaw na 2 minuty, aż mieszanka będzie letnia.
Przelej mleko z czekoladą do kielicha blendera. Dodaj maliny, banana i jogurt. Miksuj przez 45–60 sekund, aż koktajl będzie jednolity i kremowy. Przelej do dużej szklanki i podawaj od razu.
• Wybierz czekoladę z zawartością kakao około 60–70% — jej smak będzie wyraźny, ale nie zdominuje malin. • Użyj dojrzałego banana, aby koktajl był słodki bez dodatkowego dosładzania. • Nie dodawaj jogurtu do gorącego mleka z czekoladą; najpierw ostudź mieszankę do letniej temperatury.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto
