
Owsianka ze skyrem i bananem
Kremowa owsianka na mleku ze skyrem i bananem. Skyr dostarcza białka, a dojrzały banan nadaje naturalną słodycz.
Na porcję: 494 kcal · 1 porcja
Na porcję: 517 kcal · 1 porcja
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Owsianka gotowana na mleku, z rozgniecionym bananem, świeżymi truskawkami i tartą gorzką czekoladą. Banan nadaje jej naturalną słodycz, a czekolada lekko rozpływa się na ciepłych płatkach.
Wlej mleko do małego rondelka i podgrzewaj przez około 2 minuty, aż zacznie delikatnie wrzeć. Wsyp płatki i gotuj na małym ogniu przez 7–8 minut, często mieszając, aż zmiękną i owsianka stanie się kremowa.
Podczas gotowania płatków przygotuj dodatki; zajmie to około 3 minut. Obierz banana, połowę rozgnieć widelcem, a resztę pokrój w plasterki. Truskawki umyj, usuń szypułki i pokrój na ćwiartki. Czekoladę zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
Do ugotowanych płatków dodaj rozgniecionego banana i cynamon. Mieszaj na małym ogniu przez około 1 minutę, aż banan połączy się z owsianką i całość będzie gorąca.
Przełóż owsiankę do miski, ułóż na niej plasterki banana i truskawki, a następnie posyp tartą czekoladą. Podawaj od razu; nakładanie dodatków zajmie około 1 minuty.
Wybierz dojrzałego banana z drobnymi brązowymi plamkami — łatwiej go rozgnieść i lepiej osłodzi płatki. Czekoladę przechowuj w lodówce przed ścieraniem, żeby nie miękła w dłoniach. Owsianka gęstnieje po przestudzeniu, dlatego zdejmij ją z ognia, gdy jest jeszcze lekko płynna.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto