logo
Sałatka grecka z chlebem razowym

Sałatka grecka z chlebem razowym

15 min1 porcjiObiad, Kolacja

Składniki

Porcje bazowe: 1578 kcal
1

Składniki

pomidor
180 g
ogórek
120 g
czerwona papryka
100 g
czerwona cebula
30 g
ser typu feta
70 g
chleb razowy
70 g
czarne oliwki
30 g
oliwa
2 łyżeczki
(9 g)
ocet z czerwonego wina
1 łyżeczka
(5 g)
suszone oregano
1 łyżeczka
(1 g)
sól
do smaku
pieprz czarny, świeżo mielony
do smaku
578kcal łącznie

Na porcję: 578 kcal · 1 porcja

Białko20.8g
Tłuszcz31.8g
Węglowodany57g
Błonnik14.2g

Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej

Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.

Klasyczna kompozycja pomidora, ogórka, papryki, oliwek i czerwonej cebuli z wyrazistym serem typu feta. Podana z chrupiącym chlebem razowym i lekkim winegretem z oregano sprawdzi się jako szybka kolacja.

Przygotowanie

Przygotowanie

1

Rozgrzej suchą patelnię na średnim ogniu. Chleb pokrój w grube paski i opiekaj po 2 minuty z każdej strony, aż będzie chrupiący i lekko rumiany.

2

Umyj warzywa. Pomidora pokrój w duże cząstki, ogórek w grube półplasterki, paprykę w paski, a obraną cebulę w cienkie piórka. Oliwki odsącz.

3

W misce wymieszaj oliwę z octem, połową oregano i pieprzem, aż dressing lekko się połączy.

4

Dodaj do miski warzywa i oliwki, po czym delikatnie wymieszaj z dressingiem. Ser pokrusz na duże kawałki bezpośrednio na sałatkę, posyp resztą oregano i w razie potrzeby dopraw odrobiną soli. Podawaj od razu z opieczonym chlebem.

💡

Wskazówki

Nie krój warzyw zbyt drobno — grecka sałatka powinna mieć wyraźne kawałki. Sól dodaj dopiero po spróbowaniu, ponieważ feta i oliwki są już słone. Chleb podawaj osobno, aby zachował chrupkość.

Gotujesz z nami?

Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.

Załóż darmowe konto

Może Cię również zainteresować

Dobrane po składnikach, kuchni i profilu makro