
Sałatka grecka z zieloną papryką i czarnymi oliwkami
Klasyczna sałatka grecka z pomidorami, ogórkiem, papryką, oliwkami i fetą. Oliwa, ocet winny i oregano podkreślają świeżość warzyw oraz słony smak sera.
Na porcję: 394 kcal · 1 porcja
Na porcję: 578 kcal · 1 porcja
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Klasyczna kompozycja pomidora, ogórka, papryki, oliwek i czerwonej cebuli z wyrazistym serem typu feta. Podana z chrupiącym chlebem razowym i lekkim winegretem z oregano sprawdzi się jako szybka kolacja.
Rozgrzej suchą patelnię na średnim ogniu. Chleb pokrój w grube paski i opiekaj po 2 minuty z każdej strony, aż będzie chrupiący i lekko rumiany.
Umyj warzywa. Pomidora pokrój w duże cząstki, ogórek w grube półplasterki, paprykę w paski, a obraną cebulę w cienkie piórka. Oliwki odsącz.
W misce wymieszaj oliwę z octem, połową oregano i pieprzem, aż dressing lekko się połączy.
Dodaj do miski warzywa i oliwki, po czym delikatnie wymieszaj z dressingiem. Ser pokrusz na duże kawałki bezpośrednio na sałatkę, posyp resztą oregano i w razie potrzeby dopraw odrobiną soli. Podawaj od razu z opieczonym chlebem.
Nie krój warzyw zbyt drobno — grecka sałatka powinna mieć wyraźne kawałki. Sól dodaj dopiero po spróbowaniu, ponieważ feta i oliwki są już słone. Chleb podawaj osobno, aby zachował chrupkość.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto