Na porcję: 411 kcal · 2 porcje
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Pieczona owsianka z kawałkami jabłka i wyraźną nutą cynamonu. Jajko, mleko i skyr zwiększają zawartość białka, a całość pozostaje lekka i naturalnie słodka od owoców.
Rozgrzej piekarnik do 180°C, grzanie góra–dół. Posmaruj olejem naczynie do zapiekania o wymiarach około 20 × 15 cm.
Jabłko umyj, obierz, przekrój i usuń gniazdo nasienne. Pokrój miąższ w kostkę o boku około 1 cm; zajmie to około 5 minut.
W misce roztrzep jajko z mlekiem. Dodaj płatki owsiane, proszek do pieczenia, sól i większość cynamonu. Wsyp połowę jabłka, wymieszaj i odstaw na 3 minuty, aż płatki lekko wchłoną płyn.
Przełóż masę do przygotowanego naczynia. Na wierzchu rozłóż resztę jabłka i oprósz pozostałym cynamonem.
Piecz przez 25–27 minut, aż środek się zetnie, a brzegi lekko zarumienią. Po wyjęciu odstaw na 5 minut, aby owsianka łatwiej się porcjowała.
Podziel owsiankę na dwie porcje i podaj ze skyrem rozłożonym na wierzchu.
Użyj słodkiego, aromatycznego jabłka, np. gali lub ligola. Skyr możesz podać zimny albo wyjąć z lodówki przed rozpoczęciem pieczenia. Owsianka jest gotowa, gdy po lekkim naciśnięciu jej środek sprężyście wraca.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto
